DragosMone.ro

Râsul ca medicament

Zice wikipedia.org:

Dieta Transilvaniei (în germană Siebenbürgische Landtag, în maghiară Erdélyi Dieta) a fost organul constituțional și politic preparlamentar al Principatului Transilvania, creat în secolul al XVI-lea și format din reprezentanții stărilor celor trei stări privilegiate (nobilii, sașii și secuii) și ai religiilor recepte (romano-catolică, evanghelic-lutherană, calvină și, mai târziu, cea unitariană).

Dieta întrunită la Târgu Mureș (20 ianuarie 1542) și la Turda (2 martie 1542) a pus bazele organizării politico-administrative a principatului transilvănean. Dieta adopta și decizii de ordin juridic, militar și economic, având totodată prerogativa alegerii unui principe în fruntea statului.

Dieta Transilvaniei s-a autodizolvat în anul 1867, după ce a votat unirea Transilvaniei cu Regatul Ungariei.

Dieta Transilvana 2014:

Foto via printransilvania.ro

Pe aceeasi tema:

• Un mic dejun sănătos = Un obicei sănătos
• Cotlet cu bacon la cuptor
• Un ceaun cinstit

Guest post by Alma. Atenție acest post conține poze cu mâncare!

Pentru a înţelege ce înseamnă un mic-dejun sănătos, am dat curs invitaţiei lansate de TVdece şi am purces spre locul de propovăduire a mâncării sănătoase, primul pas spre o viaţă cu obiceiuri sănătoase: bucătăria lui Andrei Crivăț. Andrei, om gospodar şi ospitalier ne-a aşteptat cu masa pusă. Şi încă ce masă! O masă din pal melaminat cu model de cireş de Săvădisla, cu patru picioare şi un blat de grosime medie spre mare.

Dar nu despre masă este vorba ci despre ce era pe ea:

Crema de branză cu masline şi verdeaţă:

Hummus:

Şi ouă umplute cu pesto genovese:

După ce a văzut că începem să salivăm, Andrei ne-a arătat cât de simplu se face pate de măsline:

În film puteţi vedea echipa de salivat-viteză cum se înfruptă din bunătăţi. Împreună cu Alina, Oana, Miro şi Ioana am învăţat cum şi cât de uşor e să îţi pregăteşti un mic dejun sănătos şi gustos.

Toţi ştim cât e de greu dimineața să ne trezim. De multe ori prefer să mănânc biscuiți sau un fruct deși știu că micul dejun este cea mai importantă masă a zilei. Practic, dimineața, singura mea interacțiune cu masa este atunci când vreau să fac cafeaua și mă lovesc de unul din cele patru picioare ale mesei mele din bucătărie. De aceea consider invitația Alinei la un mic dejun sănătos un prilej de a învăţa că se poate găti sănătos, gustos şi rapid chiar şi dimineaţa.

Mulţumesc Alinei şi lui Andrei pentru micul dejun sănătos!

PS: Mie mi-au plăcut toate reţetele, însă trebuie să recunosc că am cerut supliment de pesto genovese.

Pe aceeasi tema:

• Dieta Transilvana
• WWWParty Christmas Edition
• WWW Party – SMS edition

Odata cu iarna parca s-a asternut si linistea asupra Clujului.
Nimic mai fals! Asa cum calatorului ii sade bine cu drumul asa si petrecaretilor le sade bine petrecand. La ideea si prin mijlocirea echipei de soc Andrei Crivat si TVdece avem parte de petrecerea finalului de an in Cluj.
Asa ca lasati totul deoparte joi seara, la opt ceasuri si veniti in  Gambrinus Pub (Piata Unirii 25, vizavi de Melody).
Ca nu cumva sa ne plictisim, vom avea parte de suportul artistic oferit de:
Cristian Gog , omul care se uita la ciocan (de batut cuie nu altceva) si iti spune la ce te gandesti,
Mirona Pascu,  folkista noastra de pe Somes,
Nicu Bendea zis si “Ala-de-care-razi-la-Comedica’”,
Ovidiu Sîrb şi Cristian Săftescu trubadurii calatori de la Timisoara si nu in ultimul rand,
Trupa Maya , oameni care pot da glas sentimentelor.
De asemenea se vor aduna ceva banuti si pentru un om nacajit care stie sa priveasca viata in fata Zolty, de care ati mai citit pe la Groparu.
WWW Party continua seria Petrecerilor TVdece, sub sponsorizarea eBucătăria.
Parteneri: Polus Center Cluj, Restaurant City Fusion, Porsche Timişoara şi Vitrina.
Afisul este opera maestrului designer Ruben Kislaki.

Pe aceeasi tema:

• Un mic dejun sănătos = Un obicei sănătos
• Movie Party
• Sa cantam, sa dansam, sa ne veselim!

Ce sa fac de mancare? Ce sa fac de mancare? Asta era intrebarea de aseara. Hai sa vedem ce gasim pe net: porc, cuptor, legume. Rezultatul cel mai apropiat a fost Cotlete impanate. Faina reteta. Doar ca am experimentat un pic pe marginea ei.

Cotletul taiat gros(2-3cm) cu sare, piper(negru,alb, rosu) si niste curry.

Ceapa si usturoi. Ambele au un mod magic de a se metamorfoza cand intalnesc cuptorul. Mie imi plac foarte mult.

Cartofi si morcovi langa ceapa. Cartoful este mama si tatal garniturilor (la noi la tara) si morcovul are o dulceata aparte pe care tinde sa o imparta cu celelalte bucate din tava.

Pentru savoare deosebita am taiat niste bucati bune de bacon. Nu va lasati pacaliti de nume, e tot slanina din aia buna de pe burta, sarata si afumata. Eu am o sursa la Sighetu Marmatiei care imi potoleste pofta din cand in cand.

Am pregatit patul pentru carne: ulei pe fundul tavii, cartofii, ceapa, usturoiul, morcovii si trei bucati mai groase de slanina. Peste toate am aruncat niste cimbru maruntit.

Peste care am asezat cotletul, acoperindu-l la randul lui cu felii subtiri de slanina. Am adaugat aproape 2 cani de apa(sa acopere legumele).

Tava am acoperit-o cu o folie de aluminiu si am lasat-o cam 40 de minute la foc mic spre mediu. Dupa ce am scos folia am mai lasat-o inca vreo 20 de minute sa se rumeneasca frumos carnea.

Rezultatul:

Cotlet rumenit cum ii mai bine!

Pofta mare!

Pe aceeasi tema:

• Dieta Transilvana
• Un mic dejun sănătos = Un obicei sănătos
• Pui la cuptor cu sos de gorgonzola by Adi Hadean