Frigaruia bloggerilor

Filed Under (cluj, eveniment, mancare) by Dragos Mone on 30-05-2011

Tagged Under : , ,

Sambata am avut o zi plina. Foarte plina. Prea plina de-a dreptul. Dar frumoasa.

Dupa o trezire brutala la ora 11, m-am grabit spre locul faptei, unde am ajuns cu o mica intarziere. Am ajutat si eu cum am putut si am reusit (doar bloggeri, nu si voluntarii de la primarie) sa terminam de pregatit totul pentru ora 5, ora la care urma sa dam foc.

frigaruia bloggerilor by gabenAm dat foc, a luat foc, am pus sus frigaruia si s-a prajit. Multi sfatosi, deloc bagati in seama si mult de munca. Ca efort de organizare a fost suprauman si nu mi-am dat seama cum a reusit Adi Hadean sa se descurce, asta pana seara, cand l-am vazut imbracat in hainele lui de zi cu zi si la viteza lui obisnuita.

La doua ore dupa ce am pornit focul nu mai era nici frigaruie, nu mai erau nici oameni. Am ramas cativa(putini) care am adunat dupa restul. Pentru asta tin sa multumesc Primariei Cluj, care a facut ce a putut si ne-a ajutat, dar pe care o rugam sa nu ne mai trimita voluntari care doar stau la umbra si nu pun mana decat la mancat gratis. Asa nu ii vrea nimeni. Plus ca afecteaza imaginea unor voluntari care chiar vor sa faca ceva, cum e Alex. Si ar mai fi de multumit domnului care sta pe Kogalniceanu 8, care ne-a ajutat enorm (si cu apa si cu munca).

Inca o data multumim sponsorilor: Agricola Bacău, CSI, Italinox, bauMax, Primăria Pericei și AlSet. Participanti la frigaruie: Florica și Zicu de la TVDece, Lorand Minyo, Groparu, Anda Călinici, Dan Ciulea, Alex Ursa, Daniel Rus, Bogdan Besliu, Vlad Cucu, Alexandra Craciun și colegele ei de la de la Urban Gourmet, Cristian Gog, Sanda, Mironeasca, Ania, Adriana, Mihaela, Andrei Aroneț, Marian Hurducaș, Raluca Crisan, Lush, @Mariuspan, Robi, Maria Eftimie, Andrei Palatkas, Nicu Bendea  Vlad ilariantu‘, Doru Pușcaș, LaideePurpl, Alma, Zăineasca, Stil masculin, Robintel, Gaben, Injineru, Dan Oltean (paginadesport.info), Psaico.

Poze si povesti pe blogurile de mai sus. Ce ar fi de mentionat:

Pe la 10 am ajuns acasa si apoi am fugit inapoi in oras la #Movieparty. Dar povestea asta in postul urmator.

Post to Twitter

Pe aceeasi tema:

Sa nu uitam

Filed Under (cluj, eveniment, mancare) by Dragos Mone on 25-05-2011

Tagged Under : , ,

Azi e miercuri. AMR 3 zile pana la Frigaruia bloggerilor.

Sambata, de la 5 dupa-masa ne vedem pe strada Kogalniceanu  (daca aveti dubii referitor la care e strada, aici puteti vedea harta: localizare strada Kogalniceanu).

frigaruia-afis

Ce e nou la acest eveniment e ca acum stim ce se intampla cu mancarea dupa ce terminam: se vinde pofticiosilor de la fata locului pentru 5 lei suta de grame, iar banii rezultati merg la Asociatia pentru Solidaritate şi Empatie „Claudia Safta”, asociatie care se ocupa de tinerii cu insuficienta renala.

In concluzie, banii pe care ii veti da voi, cei care veti pofti la frigaruia noastra, vor aduce un zambet pe fetele unor copii necajiti de boala. Si uite asa toti suntem fericiti.

Asa ca, sambata, 28 mai, ne vedem la frigaruia bloggerilor!

Post to Twitter

Pe aceeasi tema:

Frigaruia bloggerilor

Filed Under (cluj, mancare) by Dragos Mone on 17-05-2011

Tagged Under : , , ,

Numa maine nu-i poimaine si gratarim in grup. In 28 mai, in cadrul Zilelor Clujului, vom gati la foc incet, sub ochii maestrului Adi Hadean cea mai lunga frigaruie din lume.frigaruia-afis Vor fi 100 de metri de pui fericiti, carnat si kaizer de la Agricola Bacau si ceapa de la Pericei. Toate astea vor fi insirate pe frigaruia de inox si suportii de la CSI România și Italinox si gatite printre caramizile, peste plansele si de carbunii de la BauMax.

Le multumim celor de mai sus pentru sprijinul lor.

Noi, cei care vom pregati aceasta frigaruie, Florica și Zicu de la TVDece, Lorand Minyo, Ruben Kislaki, Groparu,Anda Călinici, Dan Ciulea, Alex Ursa, Daniel Rus, Dragos Mone, Bogdan Besliu, Vlad Cucu, Alexandra Craciun de la Urban Gourmet, Cristian Gog,Sanda, Mironeasca, Adriana, Mihaela, Alex Bartiș, Andrei Aroneț, Marian Hurducaș, Raluca Crisan, Lush, @Mariuspan, Robert, Maria Eftimie,Andrei Palatkas, Vlad ilariantu‘, Doru Pușcaș, LaideePurpl, Alma,Zăineasca, Stil masculin, Robintel, Dan Oltean si Psaico  va asteptam cu drag sa ne vedem sambata viitoare, pentru o dupa-masa de voie buna si arome imbietoare.

Partener media: Radio Impuls.

Post to Twitter

Pe aceeasi tema:

Scurt si la obiect

Filed Under (calatorie, mancare) by Dragos Mone on 15-05-2011

Tagged Under : , , ,

1. Asa arata locul unde sunt de ieri si unde azi imi beau cafeaua:

IMAG0464

Se numeste Cabana Motilor si maine veti citi un articol pe larg despre cum se poate face si turism fain la munte.

2. Vineri seara ne-am intors de la PRbeta obositi si incantati de ce am vazut si intalnit la Timisoara. Sper ca tot luni sa dau mai multe detalii despre cum se vede o conferinta de comunicare prin ochii unui inginer (de geniu spun unii).

3. Frigaruia bloggerilor coordonata de Adi Hadean are afis:

frigaruia-afis

Pe 28 mai, in Cluj, se va praji cea mai lunga frigaruie din lume. 100 m de pui si legume si mii de metri de voie buna si veselie. Mai multe detalii in saptamana care incepe.

Post to Twitter

Pe aceeasi tema:

Pizza bloggerilor

Filed Under (mancare) by Dragos Mone on 17-04-2011

Tagged Under : , , ,

Sa tot fie vreo 6 luni de cand, intr-o seara, ma suna #Zicu sa iesim la o pizza ca stie el un loc fain. Mergem? Mergem. Ne duc pe o straduta din Manastur si ne oprim in fata unei cladiri din sticla. Aici este Templul. Hmm….loc cu fite (ma gandesc), iar platesc o caruta de bani si ajung sa mananc acasa sa ma satur.

Intram. Curat, aerisit spatios, mobilier modern. Vin meniurile. Pizza si paste. In mod ciudat, preturi bune si cantitati pe saturate. Luam 4 pizza si mult laudatul ulei de masline cu peperoncino. Pana vine mancarea ne bagam mustatile in vinul la pahar (ceva cupe de Murfatlar) recomandat de #Florica. Bun vin. Dupa vreo 10-15 minute vine si pizza. Delicioasa. Uleiul picant face o diferenta majora. Ma face sa uit de clasicul sos picant de rosii, care nu trebuie sa lipseasca de langa o pizza buna.

Saptamana trecuta vad un articol pe TVdece ca face Templul, cunoscut muritorilor de rand ca Daniel Berar, concurs de retete de pizza, concurs destinat bloggerilor. Tu le povestesti cum iti place tie pizza si ei aleg cea mai buna reteta si o pun in meniu cu numele tau si o vor servi doritorilor. Foarte tare!

Din cand in cand imi mai bag nasul pe la bucatarie si mai arunc 2-3 pumni de mancare pe foc sa vad ce iese. Experimentez, cum s-ar zice. Anul trecut am facut o pizza de care am fost mandru. Sa va povestesc:

Aluatul l-am facut din faina, lapte, sare, zahar, ulei de masline si o bucatica de drojdie( asa m-a invatat Andrei). Le-am framantat pe toate cu dragoste si am lasat aluatul la dospit. Nu cred in aluatul cumparat de la magazin, cum mai fac altii.

aluatul Si a crescut aluatul… din turta ce se vede in poza am facut 3 tavi de pizza si a mai ramas cam de una. Am intins frumos aluatul in tava unsa cu ulei de masline, folosind degetele pentru a pastra aluatul pufos. Peste aluat am pus un amestec de pasta de rosii, oregano, busuioc, sare si zahar. Peste sos am aruncat cu nesimtire multe ingrediente(poate prea multe dupa unele gusturi): cascaval afumat, salam (salamul era mai bun daca era o varianta uscata, dar din asta am avut prin frigider), carnat cabanos , ardei capia,pizza baza champignon feliat, ardei iuti si masline:

pizza topping Dupa care am pus-o la cuptor pentru 20 de minute. Rezultatul?

pizza O pizza asa cum imi place mie.

Post to Twitter

Pe aceeasi tema: